식품 추천에서 일하는 모든 사람이 봐야 할 9가지 TED 강연

https://zenwriting.net/godelljycp/h1-b-gwageo-dogilhangugsigjajaemateu-geurinmateue-isseossdeon-7gaji-ggeumjjighan-silsu-b-h1

다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.3%), 육류대체 단백질 식품(19.3%), 육류 대체식품(18.5%) 등이 잠시 뒤따랐다. 특출나게 명칭에 ‘육이나‘고기를 사용하지 않아야 있다는 응답이 62.3%로, 소비자들이 파악하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 요구된다고 봤다.