어린이 유산균 추천 비지니스에서 15개의 가장 과소 평가 된 기술
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한국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 3월 28일~10월 2일 서울 근처에 살고있는 30대~40대 남녀 200명을 타겟으로 온,오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했다. 이의 말을 빌리면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.9%)는 용어만 이해하였다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래